Komory chłodnicze/mroźnicze
Porkka
PORKKA – komory chłodnicze i mroźnicze do szybkiego montażu wewnątrz pomieszczeń. Oferujemy: komory chłodnicze dla gastronomii, do sklepów, komory do laboratoriów jak również komory na statki.
Komora Porkka wyposażona jest w agregat chłodniczy typu monoblok, który jest integralną częścią konstrukcji komory. Zastosowany modułowy system półek w optymalny sposób pozwala wykorzystać przestrzeń magazynową. Elektroniczny sterownik z funkcją HACCP i wyświetlaczem posiada funkcję alarmu wysokiej / niskiej temperatury z informacja dźwiękową i wizualną na wyświetlaczu oraz funkcję rejestracji najniższej i najwyższej temperatury w ciągu doby. Zastosowanie tego typu urządzenia nie wymaga wykonania dodatkowych instalacji chłodniczych oraz sanitarnych do odprowadzenia skroplin. Zastosowanie technologii zamków CAM-LOCK zapewnia szczelność połączeń oraz sztywność i wytrzymałość konstrukcji, a także pozwala na wielokrotny demontaż i montaż urządzenia. Montaż komory Porkka odbywa się od środka, co pozwala na maksymalne wykorzystanie pomieszczenia w którym instaluje się komorę. Komory PORKKA są produkowane w Systemie Zarządzania Jakością ISO 9001 oraz Systemie Zarządzania Środowiskowego ISO 14001. Komory Porkka posiadają certyfikat DNV Quality Assurance.
Parametry techniczne
- Standardowy panel o grubości 80 mm (w opcji 100mm) wypełniony pianką poliuretanową rewelacyjnie spełnia swoją rolę izolacyjną nawet przy temperaturze -26˚C – sprawdzone przez Politechnikę w Koszalinie kamerą termowizyjną, wysokogatunkowa blacha stalowa pokryta z obu stron trwałym poliestrem w kolorze białym,
- współczynnik K: 0,22 W/m²K,
- panele wykonane w technologii na wpust wew. i zew. łączone zamkiem typu CamLock,
- wszystkie łączenia paneli wewnątrz komory,
- podłoga izolowana o grubości 80mm wykonana ze sklejki okrętowej pokrytej antypoślizgową warstwą żywicy z włókna szklanego .W opcji możliwe wykonanie podłogi ze stali nierdzewnej,
- W aplikacjach plusowych ( +2 .. +12˚C) istnieje możliwość wykonania komory bez podłogi,
- drzwi z ościeżnicą i zawiasami, wykonane w tej samej technologii i kolorze jak panele komory wyposażone w uszczelkę gumową, wyposażone w klamkę z zamkiem oraz wewnętrzną oznaczoną klamkę bezpieczeństwa, ościeżnica ogrzewana przy aplikacjach mroźniczych,
- wysokość komory : 2100 mm lub w opcji 2400mm. Z punktu widzenia ergonomii, bezpieczeństwa i ekonomii wysokość komory 2100mm jest optymalna. Zapewnia komfort składowania towaru, jego widoczności, bezpieczeństwa składowania czy zdejmowania towaru oraz nie schładza się „pustego powietrza”. Z tego powodu zastosowane agregaty chłodnicze, a w szczególności mroźnicze mogą być bardziej ekonomiczne,
- wymiary drzwi : szerokość 700mm x 1940h mm lub w opcji 900 lub 1000mm x 1940h mm. W przypadku mroźni standardowym wyposażeniem jest podgrzewana futryna drzwi,
- MSS modułowy system półek / regałów PORKKA. Półki wykonane z trwałego poliwęglanu przystosowane do mycia w zmywarkach przemysłowych. Podstawowy system składa się z 4 poziomów półek rozmieszczonych dowolnie na całej wysokości komory. Istnieje możliwość dodania dodatkowego piatego poziomu półek.